Lavazza et Des Étoiles & des Femmes : une collaboration durable pour l’inclusion professionnelle féminine

Marie Hini, directrice marketing chez Lavazza, témoigne :

__"Dans le cadre de notre stratégie RSE, Soqo a su comprendre les problématiques touchant le secteur de l'hôtellerie-restauration en imaginant et en concrétisant notre soutien auprès du programme 'Des Étoiles & des Femmes' de l'association Weavers."__*

Contexte : un engagement en lien avec les ODD

En lien avec les Objectifs de Développement Durable 05 (Égalité des sexes) et 10 (Inégalités réduites), Lavazza s’est fixé comme mission d’apporter une réponse concrète aux problématiques de recrutement dans le secteur des CHR et de promouvoir une plus grande inclusion des femmes dans les métiers de la restauration. Cette initiative permet de transformer ces enjeux en opportunités positives pour les femmes éloignées de l’emploi.

Le programme Des Étoiles et des Femmes : entre excellence et insertion professionnelle

Des Étoiles et des Femmes, une initiative inspirée par le chef Alain Ducasse et portée à Lyon par l’association Weavers, accompagne chaque année 12 femmes éloignées de l’emploi dans une formation aux métiers de cheffe en cuisine. Ce programme, unique dans sa démarche, leur permet de réaliser un CAP cuisine d’un an, en alternance dans des restaurants bistronomiques, gastronomiques ou même étoilés. Alliant excellence gastronomique et insertion professionnelle, ce parcours aide ces femmes à acquérir des compétences précieuses et recherchées dans le secteur de la restauration.

Notre mission chez Soqo* est de garantir que chaque étape de ce partenariat entre Lavazza et Weavers contribue à créer des opportunités concrètes et pérennes pour les participantes. En restant en lien étroit avec les parties prenantes, nous nous assurons que les objectifs RSE de Lavazza sont en parfaite adéquation avec les besoins du programme pour maximiser son impact.

L’accompagnement de Soqo* : un partenariat sur mesure

En tant que facilitateur, nous travaillons sur quatre volets stratégiques pour ce projet :

• Identification des besoins et alignement des objectifs : L’une de nos premières missions est de dialoguer avec l’association Weavers pour comprendre leurs besoins spécifiques et aligner ces derniers avec les objectifs RSE de Lavazza.
• Cadrage du partenariat : Nous rédigeons et structurons une convention de partenariat entre Lavazza et Weavers, permettant à chaque partie de se concentrer sur son rôle tout en maximisant l’impact social. Ce cadre clair est essentiel pour bâtir une relation durable et bien organisée.
• Suivi et évaluation de l’impact : Un autre volet clé de notre rôle consiste à mesurer l’impact du programme sur les participantes et à adapter les actions en fonction des résultats obtenus. Nous assurons un suivi régulier avec Weavers pour évaluer le parcours des participantes et identifier les améliorations possibles.
• Mise en relation avec les parties prenantes : Au-delà de notre rôle de coordination, nous favorisons également les synergies entre Lavazza, les restaurateurs locaux, et des chefs étoilés. Cette synergie crée des expériences uniques pour les femmes du programme, leur ouvrant des perspectives et des opportunités inspirantes, comme des stages dans des événements prestigieux.

Un soutien durable, bien au-delà du financement

Ce partenariat incarne la volonté de Lavazza de créer un impact significatif et durable dans la vie des bénéficiaires. Conçu pour s’étendre sur deux ans et couvrir deux promotions, il permettra d’accompagner 24 femmes vers une insertion professionnelle durable. Lavazza organise également des formations exclusives au Lavazza Training Center à Paris. Ces journées immersives offrent aux participantes une initiation à l’art du café tout en enrichissant leur parcours professionnel grâce aux échanges avec des chefs comme Béatrice Gonzalez et Vivian Durand.

Les participantes sont aussi invitées à des événements marquants comme le SIRHA, où elles réalisent un stage au stand Lavazza, renforçant ainsi leur immersion professionnelle et élargissant leurs perspectives de carrière. Ce soutien va bien au-delà du financement, illustrant l’engagement de Lavazza à offrir une expérience concrète et inspirante, qui propulse ces femmes vers un avenir professionnel durable et enrichissant.

Un modèle d’inclusion féminine à suivre

Le partenariat entre Lavazza et Des Étoiles et des Femmes n’est pas un projet isolé. Chez Soqo*, nous avons à cœur de multiplier ces initiatives en collaborant avec d’autres entreprises visionnaires, en France ou à l’international. Que ce soit en accompagnant adidas avec le Football Collective pour favoriser l’inclusion sportive des jeunes, ou en structurant des collaborations pour favoriser l’inclusion sociale avec 6e Sens, nous croyons fermement en la capacité des entreprises à influencer positivement les enjeux sociaux.

Ces partenariats montrent que les entreprises peuvent aller au-delà des dons financiers. En investissant dans des projets à impact et en participant activement à leur développement, elles contribuent à des changements concrets et mesurables dans la société.

En tant que facilitateur de partenariats à impact, Soqo* joue un rôle clé dans la structuration et la pérennisation de tels engagements. En travaillant aux côtés de Lavazza et d'autres entreprises visionnaires, nous démontrons qu’un accompagnement stratégique peut transformer une initiative locale en une action à fort impact social, durable et inspirante.